橋立ベイホテルでは『料理マスターズ』ゴールド賞の奥田シェフが考案した「宮津・天橋立マリアージュメニュー」より３品をメニューに取り入れ１/６より提供する。

「宮津・天橋立マリアージュ」とは
参画事業者が日本を代表する２名のプロ料理人とタッグを組み、協議しながら、宮津の食材を活用した地酒と最高のペアリングで味わえるメニューを６品開発。丹後で旅をするなら絶対に食すべき「宮津・天橋立マリアージュ」ブランドとして、メニューをご提供する。

メニューは３コース用意（6600円税込～）
利用は３日前までの予約制でランチ、ディナーどちらでも利用ができる。
詳しくは「橋立ベイホテル公式ホームページ」まで