ミヤコさん

　会社勤めが始まり、すっかり気分は仕事。また日常のメールだのネットだのIT社会の中での日常が始まりました。

　ミヤコさん、この正月、お餅食べられましたか。
　我が家は元旦の朝に家族そろって雑煮餅を食べ、夜は豚しゃぶの締めにお餅を入れます。2日目の朝は味噌汁に白菜とお餅。3日目はこんがり焼いて、大根おろし醤油で。
　基本、1月はお餅月間となり、特に朝は毎日のように餅を食べて家を出ることになります。
　この正月餅、いつもスーパーの市販の餅を購入していましたが、今年は4日に「餅つき大会」が行われ、何年かぶりに「臼でついた、つきたてのお餅」を食べました。いやー最高に美味い！。（じんわりあったかい）つきたてのお餅に少し醤油を垂らし、またきなこをつけて。餅つきも何年かぶりに参加して、杵を振りかざしました。1時間前のもち米が、粘りのある固形になり見事なお餅となって仕上がるさまは、とても不思議で面白い。
　この餅つき、田舎ではよくある正月の光景ですが、都会ではほとんど見られないですね。（おっと、スーパーやショッピングモールのイベントではありそう。）
　都会育ちの子供達に「この餅どうやってできる？」と聞いても答えられないかもなあ。もしくは家庭用の餅つき機がある子供は、機械で練られるとでも答えるかな。
　都会の子供たち、餅は「つく」ものです！

　臼を囲んで、みんなで掛け声をかけながら、つき手と練り手で作り上げるお餅を見届け、つきたてのお餅をみんなで食べる。なんとも喉かで安穏な時間です。
　こうした地方にまだ残る何気ない日常の行事を大切にしたいものです。

　田植えや稲刈りが、体験コンテンツとして都会のファミリーや学校関係者に人気があるように、餅つきもきっと楽しい体験コンテンツになります。
　餅つきツアー、きっと訪日にもウケると思うなあ。

　これから夕食、今日はきなこ餅です。